10/24オープン、店主は『麺や でこ』出身。 注文は「だしそば」、長崎県産エソと境港産鯵を使った優しいスープに麺は中細ストレート。生姜が効いた和え玉まで美味しく頂きました。 だしそば 1,000円 生姜の和え玉(ハーフ) 250円
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