路地裏の超名店前をちょうどいい時間に通りかかった。「あつもりそば1斤」。蒸したような独特の色と食感。卵が甘めのダシと絶妙に合わさりもうなんとも至福。1,050円ですごく贅沢気分。好みは分かれるかもしれないけど、素晴らしい空間。京都来られたらぜひ。
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