真鯛のポワレ サルサヴェルデソース(¥1580)。丸ビル5Fのスペイン料理屋。昨日に続き2回目の来店。真鯛のポワレは身は弾力があり、皮はパリパリに焼き上げられ、パセリやパクチー等で作られた緑鮮やかなソースに絡めて食べると美味！紅茶プリンも味わい深い！
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