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上田 能継

醤油そば¥1000、牡蠣コンフィ¥200×2 今週も三馬路の牡蠣そば!と意気込んで訪問するもやはり人気で売切れ、、で、牡蠣のコンフィを醤油そばと合わせて。生食用の牡蠣を低温調理したコンフィは風味抜群❗️芳醇な醤油スープとの相性も素晴らしい

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