ラーメン1100円税込を注文。麺は300グラムにしました。ニンニク•ヤサイ•アブラ•カラメは追加できます。 エッヂの効いたねじれの無いツルツルしたストレート太麺に化調のスープです。 麺にねじれがあるとスープと絡んで良い良いなと思いました。
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