特製昆布水つけ麺（塩）¥1500、ハイボール¥500 美しく整えられた麺は昆布水を纏いそれだけで成立するほど美味。最近ブラッシュアップされたつけ汁は節とは異なる香ばしさと貝の旨味がさらに濃く深くなった印象。チャーシュー、ワンタン含め全て美味‼️
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