油そば¥1000、ハイボール¥500 油そば2024秋バージョンは、ラードを使わず鶏油のみで軽めに仕上げたとのこと。しかしながらコロチャーや薄切りチャーシュー等豚の旨みが味の厚みを演出。カエシもややマイルドになり優し感じでコク深く美味‼️
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油そば¥1000、ハイボール¥500 油そば2024秋バージョンは、ラードを使わず鶏油のみで軽めに仕上げたとのこと。しかしながらコロチャーや薄切りチャーシュー等豚の旨みが味の厚みを演出。カエシもややマイルドになり優し感じでコク深く美味‼️
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神田・御茶ノ水 | ラーメン
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神田・御茶ノ水 | 和食
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