週替り とんてき定食(¥1300)。東京駅近くTOKIA3Fのおでんとうなぎのお店。とんてきは表面がカリッと焼かれ、肉は弾力があってジューシー。3種の副菜も味に変化が生まれて楽しい。出汁が効いたお吸い物におでん出汁で炊いた茶飯が最高です！
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