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れがくん神

つけ麺がフルタイムに。細麺と平打ちが選べ、平打ちを。麺うまっ😋元々の太麺とは小麦の種類はそのままに加水とかを変えただけなのかな。凝集度と風味は変わらず、茹で時間短縮され汎用性が上がりましたね。煮干と背脂のバランスよく美味いつけ麺でした😋

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