今では珍しくなった鯑も自家製。 また訪問の理由となった煮詰めも素晴らしい！ 巻物にも見ただけで分かる技術が感じられ惚れ惚れする。 また1品に握り21貫、そして巻物1本を頂きお会計は2万円程と値上がり凄まじい札幌では良心的。 必ずまたお伺いしたい！
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