9組待ちで入店。鴨肉は厚く、柔らかでありながら歯応えがあり美味しい。しかし太めの蕎麦やつけつゆとのバランスが今一つ。トッピングもたくさんありましたが、あまり機能していない感じがします。麺つゆがもう少ししっかりした味な方がいいかな?
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9組待ちで入店。鴨肉は厚く、柔らかでありながら歯応えがあり美味しい。しかし太めの蕎麦やつけつゆとのバランスが今一つ。トッピングもたくさんありましたが、あまり機能していない感じがします。麺つゆがもう少ししっかりした味な方がいいかな?
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