特製醤油そば¥1400 今回、すっきり軽めに仕上げたとのことで頂いてみると、旨みしっかりながら醤油そのものの主張は控えめで出汁の風味を活かす仕上がり。 しなやかな細ストレート麺、海老ワンタン、焼豚等のTPも抜群の旨さ‼️💯
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