澄まし潮ラーメンをいただきました。 鯛出汁をベースにした透明度の高いスープは穏やかながら美味しい☺️ また、香ばしい香味油がしっかりと訴求力を補い、物足りなさもなく食べられます✨ 鯛の皮を揚げたせんべいからスープに風味が移っていくのも面白い💡
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澄まし潮ラーメンをいただきました。 鯛出汁をベースにした透明度の高いスープは穏やかながら美味しい☺️ また、香ばしい香味油がしっかりと訴求力を補い、物足りなさもなく食べられます✨ 鯛の皮を揚げたせんべいからスープに風味が移っていくのも面白い💡
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