札幌から定山渓温泉へ向かう途中、南区簾舞のパティシエが作るソフトクリーム屋。無添加無農薬のため暑い日は溶ける前に食べるのが大変。ここのピスタチオは完熟手摘みの高級品を使用しているとか。確かに美味い。でもちょっと遠いんだよな〜
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