鶏醤油sobaをいただきました。 大山どりを炊いたスープは、香ばしい鶏の風味と旨味を直球に伝える"ラーメンらしい"構成です☺️ 菅野製麺のするりと滑らかな細麺ともマッチ! 日替わりの無料味変『今日のひとさじ』も面白い🥰
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