戸越のぶり専門店『鶴長』。「ボンタンぶり」は柑橘類のボンタンをエサに混ぜて育てた『鶴長水産』のブランド鰤とのこと。 漬けはゴマダレ、あぶりは塩とレモンでさっぱり、両方とも美味しく頂きました。 ボンタンぶりの漬けとあぶりのハーフ丼 1,200円
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