福岡市内からわざわざ行く価値のあるお店。 この日は通常メニューのロース肉(3,000円)、バラ肉(2,500円)に加え肩ロースもご用意いただいた。 それを本物の白菜漬を入れた昆布出汁で頂くのだが、これが絶品！ 当然、脇役の岩塩もポン酢も本物で言う事無し。
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