Pranzo B(ランチセット¥1900)。神楽坂の人気イタリア料理店。自家製パンチェッタ(生ベーコン) のカルボナーラは卵黄の味わい濃いソースに良く炙ったパンチェッタの旨み、風味、塩味が合わさって美味！胡椒＆塩パン、コーヒーの深い香りもレベルが高いです。
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