かす三輪素麺 2束 (1,089円) 初かすうどんの予定でしたが、腹具合と相談した結果、うどんではなく素麺をチョイス。「かす」は牛の腸を油で揚げ、肉の旨味を凝縮したコラーゲン豊富な食材とのコト。おだしが非常に旨い。素麺ものど越しが良く美味しかった☺️
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