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のみぞう神

海老ワンタン中華そば(1,330円) 1人飲み@長野での〆の一杯。 アルコールで鈍った舌にじんわりと力強く広がる煮干が染み渡る。無化調ならではの優しい口当たりも嬉しい。小麦感豊かな自家製麺も旨い。海老ワンタンはぷりぷり、チャーシューも美味しかった☺️

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