牡蠣を年間1,000個食べ、生産者さんにも会いに行くことを大切にしている料理長さんによる牡蠣専門店です🦪 特に生牡蠣は素材のよさがストレートに伝わってきて身がプリプリしています✨お料理も、焼いた牡蠣が1番引き立つ調理で、特にアヒージョが最高❤️
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