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Carmina皇帝

安いだけでなく、蛍烏賊のなめろうや姥貝のお椀など仕事に工夫もある。 波貝の肝など、他所では出さないようなものを使うのも魚介が捕れず値上がりが続く日本では良い試みだ。 唯一、山葵だけは残念だが田舎では気にする客もいないので仕方ないだろう。

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