さば文化干し定食。 チェーンの食堂でこんなに美味しい魚が食べられるなんて驚きました。 脂がのって、塩加減や香ばしさなど、絶妙でした。 魚以外は普通でしたが、逆にそれが魚の良さを引き立ててる気がしました。
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