再訪。まずなにより肉がうまい。で、オリジナルの平麺はやや柔めな茹で加減。もうちょい弾むような食感が欲しい気もしたけど、お肉との一体感がとても良い塩梅ですね。 外のテーブルは傾いてる。 #西武池袋線沿線肉そば巡り ◆肉そば@税込500円
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再訪。まずなにより肉がうまい。で、オリジナルの平麺はやや柔めな茹で加減。もうちょい弾むような食感が欲しい気もしたけど、お肉との一体感がとても良い塩梅ですね。 外のテーブルは傾いてる。 #西武池袋線沿線肉そば巡り ◆肉そば@税込500円
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