鶏白湯らぁ麺+エスプーマ 1,330円 13時過ぎだったが、待ちなく入れた。旨味の凝縮されたスープと細麺がよく合い、チャーシューも綺麗な色で美味しい。パプリカのエスプーマを溶かすと味わいが変わり面白い。バランスの良さを感じた一杯だった。
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