麺宿志いな

新宿御苑 | ラーメン

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麺宿志いなの格付け

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潮ラーメンの美味しい「志いな」さんでつけ麺を。濃厚な鶏白湯のスープに絡んだキャベツも麺もとっても美味しいです。岩のりがアクセントになって美味しさにより深みがでて◎ 新宿御苑付近でラーメンというと最近はまずこちらが頭に浮かびますネ🐩✨

塩ラーメンが食べたかったのに期間限定の担々麺選択。久しぶりに好みの担々麺に出会えた！ゴマのコク、花椒、ナッツの食感。痲がいい! 特製潮ラーメンもちょっと味見。これもおいしかった。いい出汁の味＆塩加減。柚子の香りもいい。両方おいしかった。

得塩ラーメン、これは旨い、醤油、鶏ボタ系も試したい

いつも安定して美味しいラーメン屋。サッパリ系がお好きなら間違いない！塩そばばすごくスープが澄んでいて麺の歯応えもばっちり。わかめとメンマも美味しいです。店頭の写真だとチャーシューじゃなくてワンタンなので日によるのかな？とにかく美味しい！

鳥そば。　濃厚スープのつけ麺頂きました！！行列の人気店です！！

洗練された綺麗な味のスープ。飲み干せるラーメンとの噂もある「志いな」。店内も清潔感があり、女性にも人気。ホッとする味わい。

鶏白湯そば（900円）。「うまっ！うまっ！」と連発しながらいただきました！お店の方がとても親切です。女性1人の方も多く、入りやすいです。また食べに行きます♡ #ラーメン

ふらっと立ち寄ったらとても美味しかったお店。塩ラーメンはなかなか難しいお料理だと思うのですが、旨味と塩味がとても心地よく調和していました🔥🔥 とても美味しい塩ラーメンをいただいて幸せでした☺️ 店員さんも愛想の良い方でしたのでリピ確です！！

３回目！初の醤油ラーメン。味はしっかりしているのにガツンと感がなく旨味を感じます。あっさり醤油ラーメンで、胡椒がよく合う！細麺で柔らかめ。もう少しコシがあってもいいかも。潮ラーメンの方が好みでしたがとってもおいしかったです！

二回目です！以前、醤油ラーメンを頂いたのですが、あっさり美味しかったので次はとんこつ(900円)に挑戦！こってりしてなくて美味でした！！！キャベツに甘みあるし、綺麗な油という感じ！店員さんも相変わらず爽やかでした👏

潮そばとハートランドビール、合う合う(^^)

あっさり潮そばに味玉付けました😊(950円)美味しいー‼️柚子の風味もあり、わかめもめんまもとっても美味しい😊次はこってり鶏白湯食べてみます☺️店員さんの笑顔も素敵💕またきまーす！

新宿御苑「鴨そば志いな」こだわりのうま味のバランスを堪能！ ※食レポは、ブログ「夢中図書館ラーメン館」で🍜

濃厚な鶏白湯が食べられるラーメン屋さん。 2種類のチャーシューが美味しかったです！

テンション上がって、二杯目は塩そば

今日は、醤油でコクがありつつ後口スッキリ！

臭みが無いのに、濃厚な白湯！最後まで食べ飽きない味!

7/24オープン、今回は券売機トップの潮そばを注文。 3種類の塩をブレンドしたスープにあさりの旨味を合わせたのこと。鶏の旨味も感じるスープに細ストレート麺が良く絡みます。濃厚塩スープの美味しいラーメンでした。潮そば 750円