モダン焼きのそば850円税込を注文。 山芋が入った生地に刻んだキャベツを練り込んで焼きます。別に焼きそばを焼かれて、卵をクレープ状にしたものの上に載せます。最後に生地と焼きそばを合体させます。 柔らかい生地に酸味の強いソースで美味しかったです。
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モダン焼きのそば850円税込を注文。 山芋が入った生地に刻んだキャベツを練り込んで焼きます。別に焼きそばを焼かれて、卵をクレープ状にしたものの上に載せます。最後に生地と焼きそばを合体させます。 柔らかい生地に酸味の強いソースで美味しかったです。
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