ボルシチランチ(¥1738)。丸ビル5Fのロシア料理店。酸味と甘味のバランスが良いボルシチにサワークリームを入れて食べるとコクが加わって美味。ビーツのシャクシャクした食感も楽しい。香りの良い黒パンに良く合います！
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