相模原は上溝にできた博多ラーメンに初訪麺。チャーシュー麺1,000円をオーダー。コクがありつつも臭みなくスッキリ系のスープ。辛子高菜と紅生姜がこのスープには合う。替玉後ニンニク投入。うん、いいね。後からムッチャうるさい客が来たのは残念。
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