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Bcnt03神

萩産の片口イワシで作った「田作り(ごまめ)」です。 甘めに自分で味付けして、お節料理に加えました。 軽い歯ごたえで脂の乗ったイワシは、おつまみに、おやつにもピッタリで、あっと言う間に無くなってしまいました。もっと買えば良かったです。

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