道の駅「うり坊の郷 katamata」
萩市 | 和食
- 08388-8-0114
- 山口県萩市大字片俣1244-7
11:00~17:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 年末年始
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萩市 | 和食
11:00~17:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
萩市の奥地の道の駅に惹かれる様に行きました。やっぱり、ブランド豚の「萩むつみ豚ヒレ」です。 冷凍して少しずつ、あるいはパーティーでいっぺんに「ヒレとんかつ」にします。柔らかく甘味のある旨味は最高のお味で、いつも皆んなが取り合う美味しさです。
萩のブランド豚「萩むつみ豚モモ」シャブシャブ用を買って帰り、皆んなでしゃぶしゃぶにしていただきます。 とろける様に柔らかくて、とっても甘い脂がお口いっぱいに広がり、思わず次から次にどんどんお口に消えてしまいました。ココのむつみ豚は最高です❣️
中国山地の高原にで育ったブランド「むつみ豚」のヒレ肉を買って、「とんかつ」にしました。 柔らかくて歯切れが良く旨味の強いとんかつは、遠くからでも買いに行きたくなります。とっても美味しいトンカツは最高でした。❣️
山間部高原の道の駅で、特にトマトが名産地です。色んな野菜をお安く買えました。 トマトは冷蔵庫に冷やしていただくと一段と美味しくなります。普通の物とは全く別もので、ジューシーで甘みが違ってとっても美味しく、ついついお口に運ばれてしまいます。❣️
『トマトコーン・ソフトクリーム』をベンチでいただきました。暑い日はコレが欲しくなります。 地元産トマトの名産地だけあって、トマト味がしっかり効いているソフトクリームは疲れを癒します。コーンがサクサクした香ばしい味わいで最高でオススメです。
萩市名産でブランド『むつみ豚のヒレ肉』を買って帰り、ヒレとんかつにして家族皆んなでいただきました。揚げたての柔らかいお肉で甘い脂は皆んなで取り合いになる程、とっても美味しいとんかつでした。遠くても、買って帰えり甲斐のある絶品むつみ豚でした。