背脂煮干し味噌中華そばを、中村麺三郎商店でいただいて来ました🍜 味噌のコクと煮干しの旨味、背脂の甘さ…焦がしネギの香ばしさ、そしてこの後追いで来る余韻がまたたまりません…美瑛産新麦春よ恋手揉麺の縮れ具合と食感たまんねぇ😋
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