特製塩そば+チャーシュー丼をいただきました。 初手に貝類の旨味が届き、じわりじわりと魚介のふっくらした味わいが広がります☺️✨ しっかり塩味はあるけど角は立てない塩梅が絶妙なのです🥰滑らかかつぎゅっと噛み締め感のある自家製麺も美味しい☺️
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