豊潤な鶏の旨味と魚介のバランスが素晴らしく、加えてカエシのキレの良さでグイグイと飲ませるスープ 喉越しの良いフレッシュ感ある平打ち麺は自家製麺 吊るしと煮豚の2種のチャーシューはどちらも秀逸 メンマの食感も楽しく全てがハイレベルな事に感嘆！
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