塩バターコーンらーめん:大蒜のパンチの裏に生姜も香り、野菜の甘みとバターがハーモニーを低層を支えるシンプルながら秀逸な逸品。麺は多加水の中細縮れ麺という北海道ラーメンの王道をいく。もやしは煽りではなく茹でだが、シャキ感を保ち、胡椒とマッチ
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塩バターコーンらーめん:大蒜のパンチの裏に生姜も香り、野菜の甘みとバターがハーモニーを低層を支えるシンプルながら秀逸な逸品。麺は多加水の中細縮れ麺という北海道ラーメンの王道をいく。もやしは煽りではなく茹でだが、シャキ感を保ち、胡椒とマッチ
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