全乗醤油ラーメン(1150円) 中細ストレート麺 豚肩ロースと鶏ムネのチャーシュー2枚 太めのメンマ2本、味玉と海苔が3枚、薬味の水菜。スープは 煮干しと浅蜊や蜆の貝系に鰹節や昆布などの乾物。スープが抜群に美味しいですね。スープは完食。接客も丁寧です
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