カウンター主体の小さめ店。真夏の屋外作業後には向いてる塩梅濃いめスープ。何時間も口中の渇きが続く。麺の茹で加減よしっ。平たく固く薄いザンギは肉汁が出ないほどきっちり揚げられている。清掃が行き届いてない席周辺。う～ん。
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