10月7日にシェアキッチン業態でオープン。鴨だし醤油(900)とあさりごはん(無料)を頂きました。鴨出汁はややおさえ目で今は魚介系の合わせをしているそう。チャーシューは二種類。レアが美味。日々研究しているそうでまだまだ進化を遂げそう。期待度大です。
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最後は完まくりでした。器舐めたらあきまへんで！ペロンペロン
色は真っ黒なんだけど、さっぱりしたスープで飲み干し必死です。ペロンペロンはしませんら？
無料のあさりごはんは食べなかったんですかい？？
わたしこーゆの好きです！
シェアキッチンだから昼しかやってない、しかも麺が無くなったら終わり。なかなか貴重です。