青唐の塩(960円) ＋燻製味玉(120円) ＋ワンタン(200円) 青唐辛子をわりと強めに利かせたスープは、しっかりとした貝の旨味があって、辛みも良いアクセント。スポイトに入ったトリュフオイルが味変を演出。ワンタンと燻玉も美味しかったです👍✨
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