深夜まで行列の絶えない町中華。 たまごチャーハンと焼餃子。 カウンター横から人気のチャーハンの作り方をしっかり見せていただきました。 チャーハンはチャーシューとラード、ナルトの使い方が秀逸。 餃子は皮のもっちりパリパリが堪らん
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