得製ラーメン(¥1100)。新宿の人気ラーメン店。5年連続で食べログ百名店選出。麺はコシが強くシャキシャキ。トロミのある濃厚スープは国産鶏だけで白濁するまでコクを出し、瀬戸内海の煮干しや節で旨味を加えたもの！
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