タイのつけ麺「カノムチーン」。東京駅構内のタイ料理屋さん。本場の米粉を発酵させた細麺を似た食感のそうめんで再現。さっぱりした細麺を甘辛ココナツスープ、辛味と酸味の豚ひき肉スープにつけると美味。店員さんのタイ語で異国情緒を味わえます！
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