つけ麺＋つけ麺の具。具なしだとネギとのり一枚だけ。オーソドックスだが濃いめの醤油と出汁の味わいは独特。具は焼豚の切れ端、かまぼこ刻んだの、ほうれん草、卵、メンマ。生一味？とレモンを麺にまぶしたり絞ったりするとまたさらにうまい！
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