今日は濃厚つけ麺の中、中太麺の冷や盛りで！ 一緒に餃子をいただきました。 餃子は厚めの皮がモチモチで、肉汁もたっぷり！ 麺を残しておいて、最後の方は味変でスープ割りを足して食べると、、ふつうに濃厚中華も味わえる^_^
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