神田のラーメン店。塩ラーメン トリュフオイル掛け、具沢山を注文。スープジャガイモのポタージュのようで、トリュフオイルの香りもし、とても新しい、旨い。麺は家系ラーメンに近い。ゆでキャベツなど野菜盛り沢山なのも特徴だが、野菜あまりいらないかも…
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