当店お勧めの鴨せいろ。柚木の皮が良い清涼感で、汁に行き渡った鴨の油の甘味を中和。旨味がすごくて全部飲み干した。古い日本の建造物な店構え、入り口には石臼で雰囲気あり。水切りが不十分?でザルがビシャビシャだったこと除けばとても良かった。
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当店お勧めの鴨せいろ。柚木の皮が良い清涼感で、汁に行き渡った鴨の油の甘味を中和。旨味がすごくて全部飲み干した。古い日本の建造物な店構え、入り口には石臼で雰囲気あり。水切りが不十分?でザルがビシャビシャだったこと除けばとても良かった。
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