雲呑麺（大盛無料）¥1000、瓶ビール（中）¥500 たっぷりの鶏の旨味にやや甘めのカエシが芳醇なスープ。ピロピロ皮の雲呑はふわっとやわめな食感。加水率低めの細ストレート麺はパツンとした歯応え。低温調理チャーシューは脂身の少ないロースを使用。
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