台湾に本店がある小籠包の名店へ🥟🇹🇼 「鼎泰豊」の点心師が独立。同じ「鼎」の字を使っているのはリスペストの意でしょう✨ 「鼎泰豊」の方が外の皮が薄くて舌触りが良く自分のより好みではありますが、ここも十分美味いです😋 餡の肉肉しさが売りですね✨
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