しおつけ涼麺に味玉をいただきました。あっさりとした鶏だしに和風だしが感じられる冷たい麺で、冷やし中華とは一線を画すもの。 途中でクエン酸たっぷり梅酢をたしてさらに涼やかな味に。美味しいです。 メニューの種類は沢山ありますがどれも外れなさそう。
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