熊本市電洗馬橋と西辛島町電停の間、洗馬橋の東側を北に進んだところにあるお蕎麦屋さんです。お店の前に駐車場もあります。 夏らしく、冷たい大ざる1375円税別を注文。ちょっと醤油の強いつけ汁に、エッヂの効いたおそば、かためで美味しいです。
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何時も拝見させていただいてます。 加水率の低いそば通の好む打ち方ですね👍️